feriado e sushi

enfim o feriado de corpus christi em pelotas, ou de habeas corpus, como diz minha amiga martha! o fato é que esse ano o feriado foi uma pausa bem vinda! descansei e até baladei um pouco. mas tive momentos bem descontraídos como uma madrugada de desenhos e wisky com seletos amigos. também pude me deter algumas horas na internet e vendo os meus seriados prediletos.

hoje a noite fui jantar com a mafa e o pitz, dois amigos muito legais e pelotenses recém instituídos. estavamos já há horas para fazer uma saída dessas e escolhemos o shanghay sushi lounge como nosso destino. eu queria ir lá desde a inauguração há alguns meses, mas hoje fui! e me empaturrei de sushi e sashimi até cansar! a casa está muito bonita. bem decorada e suficientemente agradável. tem dois ambientes, com mesas e cadeiras confortáveis e uma variedade muito boa dos quiutes orientais. cheguei depois a procurar a home page do shanghay sushi lounge, mas não encontrei. no lugar sugiro uma visita ao vigília gastronômica, um blog que eu adoro e que quase invejo! aliás concordei em tudo com a crítica sobre o shanghay sushi lounge postada lá. a mafa não gosta muito de sushi, mas ficou perfeitamente a vontade com a variedade de pratos oferecidos além, sobretudo ao tradicional molho de camarão.

lugares como esse são exóticos de uma aparência construída. sabemos que "shangai" é uma cidade da china e que "shanghay" talvez seja um modo todo pelotense de chamar a essa cidade, quem sabe a pronúncia mais adequada seja a próxima do inglês! hihihihi! ainda assim shanghay é o nome do sushi bar de pelotas! algumas surpresas no louge: a decoração está beeeeem legal, mas conheço historiadores que dariam o maior piti ao ver as paredes de escariola do segundo salão cobertas com um verniz marrom escovado, ficou bonito, mas... era escariolas, puxa! o molho agridoce demorou e chegou na mesa mais "doce" do que "agri". por fim, para falar de de doces, a sobremesa, são dois sushis criados pela casa, com sabores doce: brigadeiro e banana com doce de leite, valem pela experiência antropológica e pela construção do exótico, mais uma vez presente. o preço do shanghay, tradicionalmente é mais salgado, mas o programa valeu a pena!